Food names in Sanskrit – खाद्य पदार्थों के नाम संस्कृत में

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Food names in Sanskrit - खाद्य पदार्थों के नाम संस्कृत में

Food names in Sanskrit – नमस्कार दोस्तों, आज इस लेख में हम संस्कृत में खाद्य पदार्थों के नामों (Names of food items in Sanskrit) के बारे में बात करेंगे, संस्कृत में खाद्य पदार्थों के नामों (Sanskrit me khadya padartho ke naam) की दुनिया के बारे में अधिक जानने के लिए, हमने खाद्यान्न के विविध प्रकारों को उनके नामों की इस सूची के अनुसार रखा है।

खाद्य पदार्थों के नाम संस्कृत में – Food Names in Sanskrit

इस लेख में आपको खाने की चीजों के नाम संस्कृत और हिंदी में बताए गए हैं, जिन्हें पढ़कर आप खाने की चीजों के नाम संस्कृत और हिंदी में जानेंगे।

भोजन को संस्कृत में क्या कहते है? Meals name in Sanskrit 

दोस्तों अक्सर भोजन (Meal) में अलग-अलग समय पर खाने-पीने की चीजों का सेवन किया जाता है, तो सबसे पहले जानते हैं कि संस्कृत में विविध “भोजन” को क्या कहते हैं।

#1. सुबह का नाश्ता:

  • अंग्रेजी में मतलब: Breakfast
  • संस्कृत में अर्थ: प्रातराशः

#2. दोपहर का भोजन:

  • अंग्रेजी में मतलब: Lunch
  • संस्कृत में अर्थ: अहराशः

#3. रात का खाना:

  1. अंग्रेजी में मतलब: Dinner
  2. संस्कृत में अर्थ: नक्ताशः

भारतीय खाद्यान्न के नाम संस्कृत में – Indian food names in Sanskrit

  • अन्न (Grain) – अन्नम्
  • आटा (Flour) – चूर्णम्
  • रोटी (Bread) – मृदुरोटिका
  • गेहूं की रोटी (Wheat Roti) – गोधूमरोटिका
  • तली हुई रोटी (Fried Roti) – अङ्गाररोटिका
  • तेल वाली रोटी (Oiled Roti) – तैलरोटिका
  • ज्वार की रोटी (Jowar Roti) – जूर्णरोटिका
  • रागी रोटी (Ragi Roti) – कोद्रवरोटिका
  • पुरी (Puri) – पूरिका
  • गेहूं उपमा (Wheat Upma) – गोधूमपिष्टिका
  • परौंठा (Protha) परौंट:
  • चितरना (Chitranna) – चित्रान्नम्
  • करी (Curry) – व्यञ्जनम्
  • दाल करी (Dal Curry) – शाकसूपः
  • भरवां करी (Stuffed Curry) – सोपस्करशाकः
  • अचार (Pickle) – उपदंशः
  • चटनी (Chutney) – उपसेचनम्
  • सब्जी (Sabji) व्यंजनम्
  • तली हुई सब्जी (Fried Curry) – भर्जितशाकम्
  • सब्जी का सूप (Vegetable Soup) – शाकतरला
  • रायता (Raita) दाधेयम्
  • सांभर (Sambar) – क्वथितम्
  • इडली (Idly) – शाल्यपूपः
  • खिचड़ी (Khichri) कृशर:, कृशरा
  • पुलिहोरा (Pulihora) – कृसरान्नाम्
  • इमली की चटनी (Tamarind Chutney) – तिन्त्रिण्युपसेचनम्
  • पापड़ (Papad) – पर्पटः
  • पापड़ खिलाया (Designed Papad) – परिकल्पवर्ध्यम्
  • चावल पापड़ (Rice Papad) – सागुवर्ध्यम्
  • मूंग का पापड़ (Moong Papad) – मुद्गपर्पटः
  • हलवा (Halwa) लप्सिका, संयाव:
  • पाणि पुरी (Pani Puri) – जलपूरीका
  • समोसा (Samosa) – समाशः
  • पालक पकोड़े (Palak Pakoda) – जीवन्तीपक्ववटी
  • पकौड़ी (Pakodi) – पक्ववटी
  • फलों का रस (Fruit Juice) – फलरसः
  • मसाला डोसा (Masala Dosa) – सोपस्करदोसा
  • प्याज डोसा (Onion Dosa) – पलांडुदोसा
  • मूंग डोसा (Moong Dosa) – मुद् गदोसा
  • कालाग्राम डोसा (Blackgram Dosa) – माषदोस
  • तला हुआ चना (Fried Chana) – अभ्यूषः
  • रागी का दाना (Ragi Grain) – कोद्रवकबलम्
  • अदरक की चटनी Ginger Chutney) – आर्द्रकोपसेचनम्
  • चाय (Tea) – चायम्
  • ग्रीन टी (Green Tea) – हरितचायम्
  • चाय पाउडर (Tea Powder) -चायचूर्णम्
  • चीनी (Sugar) – शर्करा
  • गुड़ पानी (Jaggery Water) – गुडपानकम्
  • शरबत (Sharbath) – फलपानीयम्
  • कोवा (Kova) – गव्या
  • चावल (Rice) – अन्नम्, तण्डुलः
  • पके हुए चावल (Seasoned Cooked Rice) – उपस्कृतोदनम्
  • दही चावल (Curd Rice) – दद्यन्नम्
  • फूला हुआ चावल (Fluffed Rice) – लाजः
  • नींबू चावल (Lemon Rice) – जंबीरोदनम्
  • तला-भुना चावल (Fried Rice) -भर्जितान्नम्
  • आम चावल (Mango Rice) – आम्रोदनम्
  • धान का चावल (Pounded Rice) – पृथुकम्
  • कटे चावल के साथ अलु चिप्स (Alu chips with pounded rice) – आलुपृथुकम्
  • दही बडा (Curd Vada) – दधिवटिका
  • वड़ा (Vada) – माषवटिका
  • छाछ (Buttermilk) – तक्रम्
  • दूध (Milk) – क्षीरम्
  • दूध क्रीम (Milk Cream) – मस्तु
  • मक्खन (Butter) – नवनीतम्
  • घी (Ghee) – घृतम्
  • शहद (Honey) – मधु
  • लस्सी (Lassi) – स्वादुमथितम्
  • खीर (Kheer) परमान्नम्
  • भात (Bhaat) – भक्तम् ,अन्धस्
  • सेवई (Sewain) सूत्रिका
  • सेवई खीर (sevai kheer) सूत्रिका पायसम्
  • मैसूर पाक (Mysore pak) – मैसूर पिष्टकम्
  • शेवगे की खीर (Shavige Kheer) – सूत्रिकापायसम्
  • रसम (Rasam) – सारः
  • अंकुरित (Sprouts) – अङ्कुराः
  • चना (Gram) – चणकः
  • अंकुरित चना (Chana Sprouts) – चणकाङ्कुराः
  • अंकुरित मूंगफली (Groundnut Sprouts) – कलायांकुराः
  • अंकुरित मूंग (Moong Sprouts) – मुद्गाङ्कुराः
  • आगरा हलवा (Agra Halwa) – आग्रारसवती
  • शीरा (Shiraa) – मोहनभोगः
  • चकली (Chakli) – शष्कुली

अनाज के नाम संस्कृत में – Grain names in Sanskrit

  • धान (Grain) – धान्यम्
  • दाल (Dal) – सूपः, द्धिदलम्
  • बाजरा (Millet) – प्रियंगुः
  • गेहूं (Wheat) – गोधूमः
  • ज्वार​ (Great Millet) – यवनालः
  • जौ (Barley) – यवः
  • मूंगफली (Peanuts) – मुद्गफली
  • मुंग (Coral) – मुद्गः
  • उड़द (Urad) – माषः
  • तिल (Sesame) – तिलः
  • मसूर (Lentil) – मसूरः
  • रागी (Finger Millet) – रागीधान्यम्
  • मक्का (Maize) – स्तम्बकरिः
  • चावल (Rice) – तण्डुलः

पाश्चात्य खाद्यान्न के नाम संस्कृत में – Western food names in Sanskrit

  • स्नैक्स (Snacks) – उपाहारः
  • चिप्स (Chips) – कासालुः
  • चॉकलेट (Chocolate) – चाकलेहः
  • पिज़्ज़ा (Pizza) – पिष्टजा
  • बर्गर (Burger) – शाकरोटिका
  • सैंडविच (Sand Witch) – सम्पुटाशः
  • फ्रूट जैम (Fruit Jam) – फलपाकः
  • आइस क्रीम (Ice Cream) – पयोहिमम्
  • केक (Cake) – स्निग्धपिष्टकम्
  • कोवा केक (Kova Cake) – गव्यपिटकः
  • बिस्किट (Biscuit) – सुपिष्टकम्
  • कोल्ड ड्रिंक (Cool Drink) – शीतलपानीयम्
  • स्ट्रॉ (Straw) – नालम्
  • च्यूइंग गम (Chewing Gum) – चर्वणकम्
  • कॉफ़ी (Coffee) – काफी
  • कोल्ड कॉफी (Cold Coffee) – शीतलकापी
  • कॉफी पाउडर (Coffee Powder) – काफीचूर्णम्
  • सोडा-पानी (Soda Water) – विक्षारजलम्

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