Category: Food

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6 types of onions and right way to use them 0

प्याज के 6 प्रकार और उनके उपयोग का सही तरीका (6 types of onions and right way to use them)

प्याज (Onion) के पौष्टिक तत्वों के वजह से भारत के रसोई घरों में प्याज का विशेष महत्व होता है. प्याज में कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, सेलेनियम और फास्फोरस जैसे खनिज होने के साथ-साथ यह विटामिन सी, विटामिन बी 6 और फाइबर का एक अच्छा स्रोत भी है. प्याज को कच्चा...

10 recuperative type of tea 0

चाय के 10 स्वास्थ्यवर्धक प्रकार (10 recuperative type of tea)

1) आपको सिरदर्द है = अदरक चाय (Ginger Tea) अदरक औषधीय गुणों से भरपूर जड़ी बूटी है जिसे विश्व भर में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है. अदरक न केवल चाय के स्वाद को बढ़ता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभदायक होता है. खास तौर से...

What does Chhappan Bhoga mean? And what dishes does Chhappan Bhoga contain? 0

छप्पन भोग का मतलब क्या है? और छप्पन भोग में कौन से व्यंजन समाविष्ट होते हैं? (What does Chhappan Bhoga mean? And what dishes does Chhappan Bhoga contain?)

जब बात खानपान की होती है तब आपने अक्सर बडे बुजुर्गों को बोलचाल में छप्पन भोग का जिक्र करते हुए सुना होगा. छप्पन भोग यानि छप्पन प्रकार के पकवान और व्यंजन होते है, जो हमारे रोज के खानपान का हिस्सा नहीं है इसीलिए हम में से अधिकांश लोगों को केवल...

Honey is the only food that does not spoil for thousands of years 0

शहद: एकमात्र ऐसा खाद्य है जो हजारों साल तक खराब नहीं होता है (Honey: The only food that does not spoil for thousands of years)

शहद एक अलौकिक खाद्य है, जो मधुमक्खियों द्वारा बनाया जाता है. इसके स्वादिष्ट और सुमधुर स्वाद के अलावा, यह एकमात्र खाद्य जो कभी खराब नहीं होता है. लेकिन, शहद खराब न होने और हजारों साल बाद भी खाने योग्य बने रहने के पीछे का रहस्य क्या है? शहद में बहुत...

Some amazing foods that almost never spoil 0

कुछ अद्भुत खाद्य पदार्थ जो लगभग कभी खराब नहीं होते (Some amazing foods that almost never spoil)

खाद्य पदार्थ यदि समय पर उपयोग न किये जाए तो वे एक समय के बाद खराब हो जाते हैं. वर्तमान समय में हम खाद्य पदार्थों को सुरक्षित और ताज़ा रखने के लिए फ्रिज (refrigerator) का उपयोग करते है. लेकिन कुछ ऐसे भी खाद्य पदार्थ हैं जो लगभग कभी खराब नहीं...

Benefits and usefulness of banana leaves 0

केले के पत्ते पर खाना खाने के स्वास्थ्य लाभ (Health benefits of eating food on banana leaves)

केले दुनिया में सबसे ज्यादा खाये जाने वाले फलों में से एक हैं. इसमें मौजूद पोषक तत्वों की वजह से केले स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होते है. लेकिन सिर्फ केले ही नही, केले के पत्ते भी पोषक तत्वों से भरपूर होते है. केले के पत्ते पर गर्म खाना परोसने...

Health Benefits of Black Coffee 0

ब्लैक कॉफी (Black Coffee) पीने के फायदे और स्वास्थ्य लाभ

क्या आपकी सुबह की शुरुआत एक कप चाय या कॉफी के साथ होती है? वैसे तो आज के समय में ऐसे बहुत कम लोग ही होंगे जो चाय या कॉफी के आदि न हो. यदि आप ब्‍लैक कॉफी (Black Coffee) पिने के शौक़ीन हैं तो यह लेख आपके लिए काफी...

Which utensil is the best for cooking and eating food? 0

कौन सी धातु के बर्तन में भोजन करने से क्या क्या लाभ होते है?

आहार का चुनाव स्वास्थ को ध्यान में रख कर करना चाहिए, ताकि भोजन के बाद हमे ऊर्जा प्रदान हो सके, शरीर स्वस्थ रहे और शरीर का संतुलन बना रहे. जिस तरह खाने मे पोषक तत्व रहते हैं, वैसे ही हम खाने के लिए जो पात्र उपयोग में लाते है, उसके...

Things to avoid after eating a meal 0

खाना खाने के बाद घातक है ये आठ आदतें

खाना खाने के तुरंत बाद भूलकर भी ना करे ये ग़लतियाँ, वर्ना सेहत पर होगा बुरा असर. हम में से कई लोगो को खाना खाने के तुरंत बाद कुछ अच्छी और बुरी आदतें होती हैं जैसे की खाना खाने के तुरंत बाद सो जाना, टहलना, चाय पीना या धूम्रपान करना,...